自己做布朗尼大概有15次以上了，這還是第一次接獲布朗尼試吃呢！
我本身就很喜歡布朗尼，所以這幾年來做最多的甜點就是布朗尼，
最近的試吃邀請沒有少過，只是我大多推掉了，
一來可能不是很有興趣，二來有時候事務太多...
剛好最近比較有點空檔，又剛好有喜歡的東西...
加上是從美國芝加哥引進來台灣
這不吃怎麼行呢~ :P
回覆後等了數天後收到coco.Brownies可可坊布朗尼工作室寄來的布朗尼，是以低溫貨運送到，
看到這小小一盒有點小可愛，有點迫不及待想要打開來吃哩！
側邊下有貼貼紙，還有特別寫試吃專用 :P
而且還有特別簽名耶～真是太可愛了！
製作時間跟保存期限都很清楚，5月7日製作寄出，我8號收到，9號才吃...
(為什麼晚一天才吃是因為當天晚餐吃得太太太太飽了實在吃不下....><)
一體成型
很迷你但挺有厚度的！
第一眼先看到名片及ＤＭ
可可坊是幾位甜點愛好者一起創立，在美國芝加哥學到傳統布朗尼秘方
傳統的布朗尼是有Q度與嚼勁，有別於一般市場入口即化的口感，
名片另一面可以掃描條碼連接網路，用手機掃描連網路也很快喔~
設計的有質感～！沒有過多的廣告文
拿來當拍照的道具背景挺不錯的~:P
剛剛沒看到食品成份，原來貼在裡面，每塊50+/-7g上下約有200大卡
保存方法一般都是要放冷藏尤佳，布朗尼是個油量較高的點心
所以放冰箱幾天也不用太擔心口感太乾，不過還是要在三天內吃風味更加喔！
放太久還是會影響口感的～ :)
只有三天冷藏時間～要趁早吃完喔！因為它不放防腐劑的～
一盒有五包，廠商給我隨機挑選的四種口味
因為我這次有說希望能多嚐幾種口味
於是便拿到跟其它人不一樣的包裝方式
如果是只有一種口味，就是扁方型的盒子，切成六大塊。
有原味、巧酥、伯爵茶、OREO
一般很少有這麼多種口味的布朗尼，讓我不自覺得期待了起來呢！
可可坊的布朗尼是賣六片裝（上述圖片來自可可坊）
也有賣五片裝，包裝盒就像我拿到的那種～
目前有11種口味，讓我感到特別的是，他們有做培根口味耶！
讓我好好奇這跟巧克力搭配起來是什麼滋味啊？
而且價錢也很合理，連我都會想買。。。
那！重點好不好吃呢！待我來吃看看！:P
OREO
知名的餅乾跟布朗尼搭在一起，可預期的是有OREO的滋味
但完全不會被布朗尼的味道吃掉，
讓我覺得訝異的是，布朗尼的口感真的有別於外面做的完全不同，
每一咬下都能感覺到布朗尼的Q勁，卻還帶一點濕潤感，
也完全不覺得乾澀！真是非常成功的布朗尼喔！
甜度來說因為OREO的關係提升了不少~:P
巧克力脆片
上面吃來挺像是玉米脆片裹巧克力醬再撒上去
帶點脆多添些口感，也又是多了一種巧克力口味，
雙重美味！
伯爵茶
淋上糖霜看起來很誘人，嚐起來有點淡淡的伯爵茶味，
跟其它口味吃起來很明顯的不同，且是四種口味中甜度第一名喔！
因為呢！裡面還有巧克力塊！！！
不夠近！這張看得出來了吧？這就是為什麼是榜上第一名了～ :P
原味
沒有任何裝飾點綴，表面皮裂開，傳統布朗尼就是這樣子發明出來的，
介於餅乾跟蛋糕之中，不偏向哪一邊，
因為它獨特的口感讓它在甜點界佔有一席之地。
非常紮實緊秘、濕潤、厚重是它的特點，加上皮是脆的喔！
我會覺得這家做的不同之處是在於它不是只是只有甜，
也有巧克力的香，還有很獨特的口感，在外面很難吃得到的，
就連自己做也不見得做得出類似的口感呢！
我老公還特別將它加熱，不需要太熱，要用微波爐15-20秒或烤箱、
甚至電鍋都隨便你，只要達到有加熱效果即可～:P
甚至電鍋都隨便你，只要達到有加熱效果即可～:P
加熱過後再撒一點點點鹽...
(真的只要一點點就好...我們是用玫瑰鹽，
不建議朋友用一般的精鹽，那太鹹哩~)
不建議朋友用一般的精鹽，那太鹹哩~)
又是另一種很不同的美味喔！
因為若巧克力甜度太高的話加一點點鹽會更加好吃更加不會太甜喔！
我們在家就是這樣吃的^^...
加熱後還可以搭配香草冰淇淋，再配上茶或咖啡
真是超棒的下午茶了！
四種口味都各有各的好吃，布朗尼本身口感大多是一致的，
差異最大的就是甜度跟部份不同口感，
甜度偏高是因為是美國的口味，所以一定要配上茶最好～
這款布朗尼非常適合當拌手禮或團購大家來好康相報吃好吃的點心，
這麼有質感的布朗尼我還挺推薦的呢....:D
這麼有質感的布朗尼我還挺推薦的呢....:D
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