【喜餅】（手工餅乾）七號餅乾試吃

七號餅乾標榜手工餅乾，是近一兩年開業的手工烘焙店，
也是小璇在網路上找到，新娘用來做喜餅文不多，不過試吃文倒是挺多篇的，評價都不錯～於是向七號餅乾要一盒試吃包來吃看看~七號餅乾試吃包要付90元運費，我也覺得ok。

等了幾天之後收到比預料中還大盒的試吃盒，這箱是批發巧克力盒XD...



試吃包擺的滿滿的，底下用紙條來保護餅乾減緩沖撞而破碎，



每一款餅乾各兩包，唯有椰香瓦片是單包，一共有21包，
雖然試吃包每一片餅乾都是獨立包裝，不過實際喜餅盒是一種餅乾一袋裝到底，
口味有：燕麥餅乾、乳酪餅乾、鹽味巧克力、肉桂葡萄餅乾、巧克力豆餅乾、椰香瓦片、咖啡棒、伯爵茶餅乾、
薰衣草餅乾、燕麥堅果、巧克力餅乾等



包裝設計也不錯，淡粉又不失大方~ :)




肉桂葡萄餅乾
喜歡肉桂者吃了會馬上就愛上！像小璇我一吃就好喜歡耶～
肉桂與葡萄還有糖的比例調的剛好，餅乾濃郁美味又酥脆的口感！

乳酪餅乾
成份:麵粉、糖、奶油、乳酪粉、奶粉
一打開就聞到奶香味，沒有不自然的感覺，
一口含在嘴裡輕咬整個乳酪及奶油香都散發在口中飄散，
愈嚼愈好吃！這款餅乾我也很愛呢！真的好吃！
口感不同於肉桂葡萄餅乾，它更加酥脆又更鬆。



巧克力豆餅乾
這款也不錯，巧克力豆放的非常多呢，每一口都吃的到，挺真材實料的:) 餅乾是很純粹的香~




椰香瓦片
其實小璇個人不太喜歡椰子粉的口感...看到撒的滿滿的椰子粉，喜歡的人應該很愛~
除去椰子粉口感不論，餅乾本身很脆，味道很好吃也不會太過甜膩喔~
小璇雖然不愛椰子粉，但是站在來賓的角度也一定有人會喜歡，且瓦片只有這一種，
所以就編入了喜餅的口味哩~



咖啡棒
成份是麵粉、奶油、糖、咖啡粉、燕麥、葵花子
餅乾本身加了燕麥跟葵花子，口感上偏硬脆，咖啡味很濃未被很多糖給蓋住，
更多的是有堅果味中和整體味道，
跟一般吃的咖啡餅乾味道與口感略有不同喔～很特別的口味哩～

伯爵茶餅乾
餅乾裡有很多茶末，伯爵茶味兒很香，沒有那種人工香精的味道喔！
這款我也覺得好吃^^



燕麥餅乾
名字只有簡單的燕麥餅乾，不過裡面的料可是多了幾種，
除了燕麥之外還有巧克力豆、葡萄乾，
餅乾本身很香酥，層次更是高了許多，我相信這款一定是最高人氣的餅乾^^
因為真的太好吃啦！！！而且讓我很訝異的是，
我吃了一口時味道跟我以前做過的手工餅乾非常相似，
就明白這家用料真的是很真材實料，也是真的百分百手工！




鹽味巧克力在市場上比較少見的鹽味巧克力，鹽味巧克力就只是加了鹽巴多一分豐富的層次，
看似簡單其實鹽的比例更是要抓的準才行，多了點鹹味讓甜分較高的巧克力更加耐吃，
這款鹽味巧克力真的會讓人印象深刻喔～，我曾拿喜餅分給同事吃，
有一位同事吃了後特別跑來問我還有沒有？他覺得很特別很好吃～:P
我自己本身就愛上這款口味^^



薰衣草餅乾
用真正的薰衣花草下去做，上面都看得到薰衣草，
它本身味道就很重所以不需要加太多量就很有味了，
口感比鹽味巧克力較硬脆，其可知同款餅乾比例不盡相同，
這款我也是很好吃，不過小璇老公本身不喜歡花香餅乾類
(不管是天然的還是人工的都不愛)
所以只好不編入名單裡~




巧克力餅乾
口感較為酥鬆，巧克力相當香濃回甘，吃完後會有餘味在裡頭。



抹茶餅乾
抹茶味道非常之濃，不會苦 還挺回甘的喔~



燕麥堅果
滿滿的葵花子、杏仁角及燕麥，這款餅乾走養生路線，吃的是以最簡單的堅果味，
因為有人不愛吃葡萄乾，所以才有此款口味出來~


當小璇試吃這款餅乾後心中已有了決定，就是決定以這家的餅乾做我們的喜餅^^
小璇的老公從之前的喜餅到之後所吃的，也只屬意這家的餅乾，

每款餅乾都有自己的口感與不同的層次，而且非常地紮實且純香，
味道都有到位，也沒有少了什麼
用料厚實到讓人難以忽略它們的存在，
單單一片餅乾再配上茶就能小小滿足簡單的下午茶，
不會有一種吃不夠又既不滿足的感覺，希望能帶給來賓都吃得開心又幸福...可以說這家的餅乾非常符合我們想要的感覺~^^

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七號餅乾

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