永和　不需沾醬的鍋大爺(永和店已歇業)

過年放六天　要找朋友約出來吃飯實著不容易哪！
因為很多人都回鄉去了！所以過年期間大多都呆在家裡對著電視發呆哪．．．
這一天大家都有空　所以相約出來好好吃飯聊一聊
鍋大爺是友人臨時挑的餐廳　原因無它　只因為她愛吃火鍋啦！
友人說這家鍋大爺好吃　所以我們三人就去吃啦～話說我也只吃過鍋爸還沒吃過鍋大爺勒！
這回是吃晚餐　鍋大爺晚餐399+10%服務費

室內．．．我忘了拍XD　店內裝潢帶點中東味　
我們才三個人　所以座位很寬敞　又很像是包廂式的　感覺還挺舒適又乾淨優！

自助吧　蔬菜區
菜色種類不算多　就如照片所看到的
不過皆用冰塊來保冰　食材也不會一次放得太多　以保食材新鮮

海鮮＆火鍋料區

海鮮區

醬料區
除了醬料之外還有牛腩跟滷肉飯耶～再旁邊一點就是沙威瑪　我有夾幾塊來吃
口味超重的！有點鹹　很下飯就是！

還有沙拉水果區我沒拍@@ 居然給它忘了哈......
不過種類也是非常非常之少　記得有噴泉巧克力　幾樣水果跟棉花堂　蛋糕也才幾樣而已
所以就沒那麼想夾來吃了～

最讓我哈的是這個啦！〔哈根大士〕
這是一定要吃的啦！！！
還有另一個牌子〔明治〕被我忽略了　但是拍寫啦！我就是想吃哈根XD

看了以上的菜色有沒有發現少了什麼呢？
就是少了重要的角色　就是肉啦～！
肉類有　霜降牛肉　去骨牛小排　牛五花　紐西蘭羊肉　鮮嫩雞肉　豬五花肉　梅花豬肉　七樣
肉類採單點式　現點現切也比較好也比較衛生喔！這也是無限量供應的喔！
只是～點肉之後上菜速度有點慢喔～叫第二輪時速度就更慢了　這一點店家真的要改進～不要怕客人吃哪！

官網上面寫說　鍋大爺湯底以六十多種天然植物藥膳熬煮七小時而成。
建議先放入肉類、丸子、豆類、等食材，讓食材能充分的吸收湯內的精華。食畢在放入瓜果類、青菜、、等。
我們這群女生　辣鍋先放蔬菜類　而白鍋放海鮮類　沒先放肉是因為　肉上來得太慢囉～
不過說真格的！將肉下去涮一涮　真的不太需要沾醬就很有味道了！弄了一碗醬汁結果也沒沾幾次
帶點濃郁香料的湯汁吞下口　真是好滋味哪！
個人覺得紅肉涮紅鍋超好吃！有點麻但不會辣　我還蠻喜歡這樣的好滋味耶！

海鮮是我夾的～海鮮新鮮度ＯＫ～至少我吃了很多蝦子都沒過敏呢！:P
扇貝不會太縮水　蚵仔也挺大顆的！倒入白鍋或紅鍋都好吃！
如果問我湯好不好喝？其實我並沒有喝湯耶～＠＠

牛五花　羊肉？
因為我們只有三個人　所以把兩種肉放同一盤？

霜降牛肉＆去骨牛小排？
肉類也很新鮮　涮一涮都還能吃得出肉味跟淡淡的甜味喔！
比起先切好放冰櫃給客人拿取　還是現點現切的好吃很多！

甜點區我只吃了哈根＆明治冰淇淋跟棉花糖沾噴泉巧克力來吃
不過哈根的口味　就屬仲夏野莓太甜不愛之外　有我最愛的的焦糖核桃及巧克力脆片
焦糖核桃是很甜　但是因為有酥脆的核桃　口感更是豐富　所以個人挺愛這款口味的:P
另外我非常推明治的芝麻冰淇淋　真是香濃又好吃哪！！！！！
這家吃起來感覺不錯　永和離我家是太遠了些　下次想吃鍋大爺會選西門店試看看囉？