〔羅東夜市〕阿灶伯當歸羊肉&三星蔥餅&烤肉風味


友人莎莎對阿灶伯還是念念不忘 加上我們也還想吃羅東夜市的美食
所以在我們來太平山的第二天當晚回程再造訪一次
反正都會經過咩~
 阿灶伯羊肉店仍是人客絡繹不絕 一席難求 不過我們還是很好運在隔壁隔壁找到位子坐~



來碗有名的當歸羊肉湯 50$
一口喝湯頭 蠻失望的~因為超油膩的~實在不耐喝...所以我也沒喝完 羊肉也還好 沒什麼印象了
友人莎莎也說沒有她上次第一次來的好吃 這次真的比較油膩
因為人客太多 老闆沒有管控好品質著實可惜了
沒有讓我留下很好的印象~個人覺得隔壁的羊舖子還比較好吃~



友人另點的臭豆腐 本來我沒有要去吃的
結果友人一直說這臭豆腐很難吃~我問道有這麼難吃嗎???
友人叫我吃看看就知道了 但我沒有想吃的慾望XD
不過最後還是勉為其難的嚐了一口 嗯~真的不好吃=_=.....難怪被她們唾棄成這樣~
(相機沒電 用手機拍一直對不到焦 嗚~連手機也知道它難吃嗎~~~)



阿姐覺得吃不夠 她又加點現做潤餅
潤餅熱量不會太高又有飽足感 不過現在講求新意 潤餅也多了很多花樣




這家的潤餅有分三種口味 原味 麻辣 芥末
從櫃台看過去配料也挺多的~



配料多 所以看老闆包的潤餅真是好大一個@@ 看得我都目瞪口呆了!
35元一個就那麼大份量 比我家附近的潤餅店包的還大!真的很划的來~
至於好不好吃呢~阿姐也是叫我嚐一口 因為她吃到後來吃不下 要我們幫忙吃XD
嗯~口味跟我們以往吃的不同 很獨特 有多獨特 客倌下次去點來吃看看就知囉XD



這一家以前從沒看過 應該是這一兩年才來擺攤的吧
我在旁邊看了一下 看到老闆娘包的餡真是超大一個
所以我用手機拍下老闆娘包三星蔥的過程



我在旁邊邊等我的餡餅邊觀察店家的製作方式
這家很妙的是 蔥都是現場現切的(老闆在後面用自動切蔥的機器)
保證是當天採收的三星蔥 真是新鮮的不得了
過程完全透明 客人看了也能食用安心



仔細看嘿 老闆娘包超多蔥的!!!裡面還有肉餡喔!!!都被翠綠的青蔥蓋住哩~



老闆娘是先用碗輔助 放蔥再放肉 調整一下皮再放一大匙蔥再拉皮包起來 餅皮就會變很薄
餡料放的真是大方到簡直不要錢的一樣~(所以我猜蔥是自產的或是用很低的批發價買的吧?)



油鍋一旁應該是老闆的兒子(?)
用油泡蔥餅 其實當下真的很擔心會很油...
這次剛好瓦斯沒了 所以火侯不夠熟的相當慢 隔壁借他們瓦斯桶才解決了問題(所以我排了很久哇~~~>0<)





原本擔心會吸油過多 但是跟想像中不一樣 完全不會油膩耶!!!
重點是 蔥餡料好新鮮好香好好吃喔!!!
好久沒吃到蔥餡餅這麼感動的我~~~有被它感動到!!!
肉餡的調味也恰到好處 沒有過多的調味 肉也很新鮮 整體很優!總之CP值一整個超值的!
(跟蔥油餅一個30$比起來 這家超值多了XD又不油膩)
所以我超推薦這家蔥餅!以後去羅東我還要再去吃!!!


在我等蔥餅的同時 朋友們經我的推薦去烤肉風味點菜烤肉
友人還買了兩袋勒XD 我買好蔥餅也點了一些~



我還是照慣例 甜不辣一定少不了 太好吃了啦!!!




烤網上面的都是我們點的~培根包蘆筍也很好吃 XD蠻大一個!
烤肉風味還是值得一去再去吃的美食~吃了三次都沒失望過^^
這天不知為何沒有很多人(不過走在路上 遊客也明顯比較少 是因為週日八點過後的關係嗎?)




阿灶伯當歸羊肉湯
1094號

三星蔥餅
羅東公園路100號 康是美前面

烤肉風味
1080號


留言

  1.  這家烤肉我們每次去都會吃呢

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  2. 我也是~~哈~~好吃一定會再去光顧的啦^^

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  3. 阿灶伯..是因為媒體報導紅的..
    宜蘭在地人都吃羊鋪子比較多!!
    印象中..羊鋪子..是最早開始做羊肉湯的!!
    臭豆腐比較推羅東中華電信旁的臭豆腐!!
    要不就宜蘭龍潭的大鼻南肉包附近有家臭豆腐..
    也很棒!!

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