〔團購〕早餐－超有嚼勁的SHIH'S BAGEL

shin's bagel施氏貝果

特色
1995 年創辦人施秋澄先生在偶然的機會中在美國接觸到這樣像是甜甜圈的產品，
回國後苦於尋找不到類似口感的焙果，於是自己動手尋找資料開始了貝果的製作。
多年之後，產品的品質陸續受到各方的肯定，於是決定將自己引以為傲的產品和諸多的同好分享。
2007年，成立了第一家店面，以姓為品牌，銷售Shih"s Bagel，在網路頗受好評！
從2009年3月推出宅配。

不知什麼時候開始　我對貝果的喜好逐漸增加　甚至愛上了它！
因為它的Ｑ而彈的嚼勁擄獲了我的心
我喜歡鬆軟的麵包　但是更愛有嚼勁的麵包～
我吃過的貝果不多～好市多的BAGEL也吃過　也是有咬勁　不過聽說COSTCO的BAGEL每下愈況
還愈來愈縮水了呢~
於是在合購網站看到有SHIH'S BAGEL開團中　聽說這家的BAGEL很接近美國的嚼勁心動下單來吃看看

我買綜合包六顆BAGEL（175$）　追加一盒培根乳酪醬來抹內餡

培根乳酪塗醬　５０Ｇ　40$
抹醬都是店家自製的　雖然小小一盒　不過足以抹三顆BAGEL很夠用喔！

BAGEL成份很簡單～就麵粉　糖　麥牙粉　黑糖　酵母　鹽
放冷凍還可以放一年哪～！！！台灣做的BAGEL

它有分甜跟鹹的口味　小璇選鹹的口味有：原味，起司，洋蔥，九層塔，義大利，芝麻
不知道為什麼原味（左邊第一個）比其它口味還來的小啊？

包裝袋背面有教你怎麼加熱喔～

一個貝果大約200卡　熱量比兩片白土司少一點點　但是份量飽足感比白土司高（我個人覺得啦～）
不過我覺得有的貝果熱量稍高一點　比如起士貝果跟芝麻貝果　是油脂較高的貝果
所以不同口味熱量還是略有差異

左：起士　原味　義大利
右：九層塔　洋蔥　芝麻

隔天早上先吃的是原味

抹上培根乳酪醬

啊啊啊～～～就是這個嚼勁～真好吃啊～～～！！！
在嘴中嚼而有勁的BAGEL　可以滿足咬嚼的那種動感．．．培根乳酪醬也很夠味　蠻好吃的哪．．．

起士貝果
起士不是麵團裡加起士　而是在外皮再放一層起士去烤　所以體積看起來比其它口味還來得大一點

也同樣給它抹上培根乳酪醬　焦香味的起士很不賴～不過略油了點喔！
我記得起士的嚼勁沒有很Q的樣子~不過時間過得太久了不太確定耶~

九層塔貝果
咬到切碎的九層塔才會吃出香氣來　加熱後味道更明顯喔～

培根乳酪醬沒了　這次抹上自己做的洋蔥鮪魚餡
自己做的份量比較多　所以就不用客氣給它抹多一點啦～哇哈哈！！！

我喜歡洋蔥　所以洋蔥也放很多！！！

合在一起內餡顯著有厚度呢！
一整個好吃啦！！！

芝麻貝果
就是外皮撒上許多黑白芝麻哩～

同樣也給它抹上我做的洋蔥鮪魚餡
芝麻起士　我個人覺得還好～
我比較喜歡像原味　九層塔那種的～嚼麵包的時候在口中散發出香氣的感覺^^
我真的好喜歡貝果喔~如果有找我試吃活動就好了~哇哈哈~~~！！！
我後來自己有做了鮪魚乳酪醬來抹貝果　也是超好吃的呢！！！
除了抹醬外　也可以放蛋　火妥或培根　加上蕃茄當三明治也是很棒的呢！（自己做可以省很多錢呢～）
以上　好像少了洋蔥跟義大利的照片的？？？
時間過太久了　加上我是一天吃一個貝果（而且也不是連續每天吃的～）
不記得味道是否突出　所以也就不寫出來囉～這家在台北有店面　有機會再去店裡吃看看了～
這家的貝果　彈牙之程度讓人咬到嘴巴挺酸的　哈哈哈！！！但是我還是這種感覺啦＠＠！！！
後來好像沒人再開這個團購了耶～好期待再開一次喔　不然還得去好市多帶兩串回來．．．
冷凍庫放不下也吃不完啦="= 而且好市多沒有這家好吃呢...