【愛煮記】十分鐘快速簡單的香煎馬鈴薯

炸薯條很多人都愛，不過我相信也人愛煎馬鈴薯塊，

像我很喜歡馬鈴薯料理，很多種煮法都很想試看看，

像以前做過馬鈴薯煎餅，不過從切馬鈴薯到煎好完成有點太過費時，

下次再把它發表出來^^

我很喜歡在家裡做些簡單的料理，不過總是要在很閒的狀態才會想要做，

若事情太多太瑣碎空檔太短就比較沒有下廚的心情，

對我來說做菜是一種紓解放鬆的興趣之一 ^^

這道香煎馬鈴薯非常地簡單喔~只需花十分鐘即可完成~

香煎馬鈴薯
(一人份   若配兩人份牛排     一顆剛好)

一顆中型馬鈴薯(去皮切塊)

調味料：

義大利香料

若無可用巴西里（洋香菜）、

羅勒、奧勒岡之類（用你喜歡的香料即可～隨興^^）

切塊的馬鈴薯跟以上的調味料混合均勻

放入微波爐四分鐘(我是分兩次的兩分鐘來熱熟)

再下油煎至金黃，油若放的多會更脆，起鍋前撒一下海鹽跟胡椒就更有味道喔！

這樣是不是很簡單呢？

這樣簡單的料理吃起來真的非常好吃！又能嚐到馬鈴薯本身的味道喔～

馬鈴薯控不妨來做看看～真的會愛上喔^^