【淡水】紅旗德國農夫(阿法特&阿特濃&德國鬆餅&牛角)

在淡水難得有間專作歐式麵包的麵包店　且是非常歐式的麵包喔～！
位在淡水老街非常容易看到　以前我騎單車時經常經過但是未曾買過
一方面是因為被他們麵包價格嚇到　一方面是那時候我對歐式麵包的了解不足
也尚未愛上歐式麵包　直到這幾年才知道什麼叫真正好吃的麵包:p
我從小就非常愛吃麵包　每天早上最常吃的就是麵包　
所以麵包對我來說是早餐的首選～！其次是三明治～
雖然寫BLOG這麼多年了　麵包一直都有在買但是並沒有每一家都寫食記
大概是覺得麵包太習以為常了的關係吧～
要好吃我才會寫～呵呵呵！！！

在買過貴婦麵包之後　可能是已漸漸習慣這中等價位的麵包
這次來淡水玩順到德國農夫買麵包嚐嚐～
這是我第二次買德國農夫的麵包哩～
以鮮黃紅色外觀的德國式風格建物　在僕實的街道當中極為顯著
仔細一看是有機烘培坊　強調用有機黑麥製作德國麵包　

起士薄餅　60$
使用三種不同乳酪　這款我有買～挺香的　是真的用切達起士　帕馬森起士還有一種我忘了～
一大塊薄餅現場吃　不錯吃喔～起士鹹鹹滋味滿足了我～:p 麵包體很一般~

瞧瞧還賣了哪幾款麵包呢?小小一家店不過麵包種類挺多的！

除了賣歐式麵包外也有賣日式麵包的喔!

多到不知道要買哪款麵包XD
有些麵包真的很特別　非常少見呢～！

朋友好像是買這一款麵包喔?
歐式麵包比起台式麵包　歐式麵包比較紮實少油　所以吃切片一兩片就有飽足感了

朋友買這一款麵包

記得我以前有買過這款起司乳酪回家　不過過太久了已不記得好吃與否囉　這回我沒有買～

牛角麵包
當時買他們家麵包時有送我牛角　吃起來沒有隔壁賣牛角的那麼油但是卻很香酥　算是清爽型的牛角麵包^^

細細長長一根要價40$ 真的不便宜^^"
這根讓我想到阿不拉棒呢！

德國鬆餅朋友有買一袋回去
分了一顆給我帶回家　我們在漁人碼頭有當場吃了起來XD

德國農夫的帶子...呵呵..真有個性啊~

阿法特　一袋四片　140$　
聽說這款香料麵包超多人買呢！
於是好奇買回家看看有多好吃？

一片分給朋友了所以盤中才剩三片～:p
阿法特用七種義大利香料烘培而成　是地中海國家的必備的鹹味麵包（全素）　
吃法是可搭配肉類　咖哩　濃湯　生菜等等
不花俏的它單吃可嚐到香香帶些鹹味的蘿勒（or九層塔）大蒜基本上的味道就以蘿勒（or九層塔）大蒜為主
沒有過多的添加物　又有嚼勁吃起來真是耐人尋味　非常耐吃耶！
當早餐的話可將它切四等份　夾生菜玉米番茄　火腿or熱狗香腸　再抹上乳酪醬or美奶茲　就很讚啦！　

蜂王　80$
這是朋友買的　切四等份分了一份給我

蜂蜜香味不會淡到難以忽略　口感不鬆散反而有點Ｑ彈

阿特濃　90$
這款就是在我第一次買的時候對它念念不忘的＠＠
所以第二次來又再買一次^^
直徑超過22CM(這盤子是大的不是小盤的喔~請往上看阿法特跟盤子的大小比例^^)

會愛上它是因為~阿特農的麵包體本身相當地柔軟哪~
加上我的最愛的乳酪餡真是有夠好吃的啦！甜中帶一點微甜的乳酪餡吃多了也不覺得甜膩耶！
加上麵包本身有加一些葵瓜子添加口感　吃來不單調
烤過後外皮會比較酥脆一點但是不會硬到無綿感　不過乳酪餡的香氣會少了一點耶～
是我目前吃過幾家當中非常耐吃又好吃的！一個不小心非常容易把整個啃光了！＠＠
不過覺得以這樣份量來說真的有點貴哩～！不像玫瑰起士堡可切很多片分很多天吃～
這款是沒一天就能吃光了。。。
記得當初去店內買的時候它還沒出爐（好像是三點半後才有）
所以想要的話可以跟店家預訂（要先付款）
晚點可再來索取即可～

海瑟爾玫瑰　60$
裡有蔓越莓　葵瓜子　核桃　很香！也是款紮實不鬆散的歐式麵包　因為堅果加入的關係愈嚼愈香呢！
家中有奶油乳酪的話也可以抹上麵包或搭配起士來吃喔^^
吃這樣一小塊配杯拿鐵就有飽喔！

這款我忘了叫什麼　姑且稱之香橙土司吧^^"

剝一半　內部的香橙果醬放的很多耶～麵包香而柔軟　
香橙果醬不會太過死甜　不似市面上那種添加太多香精的感覺　一口接一口停不下來呢！
配上紅茶應該是絕配了　算是相當不錯的甜麵包:)
喜歡吃甜果醬者可以試試這一款囉！
這麵包看來被壓過是因為帶回家時有被壓到　我拍的時候是另一面沒被壓到的～:p

德國鬆餅　一袋4個　60$
我在買的當天有吃充滿堅果味帶點奶香　加上葡萄乾的甜　
鹹甜的滋味讓我頭一次感到鬆餅的美味哪！要搭配果醬或奶油才能提升她的美妙喔～
不後來在Smith&Hsu scone吃到的鬆餅又是另一種美妙的感覺了^^

那一天店員說買三送一　送的那一個以買三個麵包當中最低價來挑同等價位的產品
所以我買三個當中最低價是60$

大家會好奇我買那麼多麵包放冰箱久了不會不好吃嗎？
只要把麵包切好要吃的份量放冷凍（可放一個月）
要吃的前一晚拿出來回溫早上就能吃囉～