本來3月底之間我是沒辦法去參觀烘焙展的,但在3月31日我突然有上午的空檔,
事不宜遲早早起床衝到烘焙展現場,由於我時間有限,要在兩小時內逛完展,
其實要在兩小時內逛完是不可能的…這次烘焙展在南港展覽館參展,場地比過去大了許多,
這段心得我改天再來寫^^
在網路上突然紅起來的檸檬吐司,其實我是略有印象但並沒有記得,
後來在烘焙展逛時看到這個檸檬吐司好像似曾相識,
在美食街逛了兩圈回來就在麵包叔叔買了此款吐司回來,會買這款吐司是因為檸檬口味很少見,
查了這家店位在花蓮,好遠啊!好在烘焙展有幸嚐一下!^^
想買的話查一下網購就有喔!最近挺熱門的~麵包叔叔烘焙屋跟豐興雷古多是相關企業
吐司大小比賣歐式麵包的土司大一些,也不會太貴,
檸檬吐司 55$
吐司整體很軟,要小心不要壓壞它,我從烘焙展大小包帶回來都還沒壓到它,真是好險啊!^^a
這是還沒加熱的狀態
還沒加熱~XD 買回來並沒有馬上吃掉,因為中午親戚要跟我們一起吃飯所以我把它放進冷凍,
等要吃時再拿出來解凍加熱就好
加熱後剖開一半,檸檬卡士達醬都爆漿出來啦~!
這麼多真的有點誇張!檸檬醬其實並不很酸
甜中帶酸的滋味還不錯,麵包本身真是相當地柔軟好吃,
不過醬是真的太多了點,吃多了會覺得在吃醬而不是在吃麵包~哈哈!
那時住我們家的公公婆婆都說這吐司很好吃,還問我去哪兒買的,不愛檸檬的公公難得也會喜歡喔!
這款麵包只有團購才買得到啊...且店面每日限量300條~(有限量是好的,品質才能控制 :)
地址:花蓮市中正路126號,
Hualienhsien, T'Ai-Wan, Taiwan 970
電話:03 832 2221
本日營業時間 8:00 - 21:00
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