【台北內湖】一生就吃這麼一次的-美福21熟成牛肉麵


之前我們去好市多常經過美福,看到美福開了新的牛肉麵店,一直想說有機會來吃看看美福牛肉麵吧!
直到有一天在內湖特力屋逛街逛到晚餐時間到了,正愁晚餐剛吃什麼,就想到附近的美福牛肉麵!
我問說真的要吃嗎?那間很貴的樣子喔~~!!!
老公則說此時不吃更待何時?
然後,我們就馬上前往去吃了!XD





美福原本是牛肉進口商,在內湖建美福大樓設門市供民眾可零售牛排,
不用在COSTCO買大包牛肉而放太久失去新鮮,單買一塊就能嚐到美味的牛排
之後美福去年牛肉麵開幕,







美福是先設販賣熟成牛肉超市,之後才開牛肉麵店,
除了販賣牛肉之外也有雞豬肉,及生鮮蔬果跟進口食材,蔬菜也不見得比大賣場貴喔~有些是差不多價錢^^
可以加入美福熟成21會員(需會員費100元)有贈品喔~我們就拿到小包香米,




這是牛肉麵店門口,從大門進去左邊就是囉~





一進門便會看到超大牛肉麵模型展示
我覺得放大版牛肉麵很可愛啦XD



點後餐等待中~
廚房是半開放式,不過感覺不到有油煙味喔~



紅燒自然牛肋排   200元碗很大一碗不過女生一人吃可以吃飽,只是青菜有點少XD
大胃王男生會吃不飽但是可以加麵(20元)



半乾熟成細麵很香Q,湯頭很棒,香純回甘喔!
是用大量牛骨熬湯底再加上全雞、大量蔬果、洋蔥、整枝蔥一起煮燉煮,
難怪這麼棒!完全沒有味精的味道!小璇喝到碗空空呢!
而麵條都是當天製作當賣完,非常新鮮!



牛肋塊紋理非常清楚可見,看夾起來的牛肉就感覺得出來燉煮的很嫩爛但有保留嚼感!




乾式熟成極黑和牛雙重奏(牛腩&霜降肉片)  355元



麵條是家常寬麵,也是半乾熟成麵條,
寬麵比細麵來得有嚼勁



熟成肉風味十足



煮得很嫩不失咬勁,真的很好吃!



結帳時是575元,是我們吃過目前最貴的牛肉麵了....XD
這家牛肉麵嚐鮮不錯,口袋夠深也是可以常來吃的~




熟成21牛肉麵
地址: 台北市內湖區民善街128號(美福食集1F)
營業時間: 週一~週四 AM11:00~PM20:00
週五~週六 AM11:30~PM21:00
電話: (02)2794-6889 

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