過年期間跟老公一起回高雄 這一天特別帶我去一間手工巧克力店來享受下午茶
位在高雄市鼓山區美術南二路 看了周遭環境看來是重劃區
附近的房子都好新~~
除了手工巧克力還有製作MACARON 一顆要價75元
店內裝潢走現代風 燈光非常昏暗 將光線主要強調在點心櫃上
巧克力種類玲瑯滿目 喜歡什麼樣的巧克力大多有 還有餅乾類 選擇性高又能當伴手禮
上面有各式巧克力名字及口味解說 這樣就不需要一一詢問店員這麼麻煩了~
每一顆巧克力都有自己的特色 著實很難挑選出來呢~
我們挑了兩種口味
每顆45
有九種口味的MACARON
說真的我一開始真的很難選 最後給我老公挑了口味~
店內MENU是用壓克力版 簡單特別
我們選了一杯巧克力飲品(85%)
伯爵茶
首先奉上茶 是為了品嚐巧克力時換別的口味時可以去掉之前巧克力的味道
再品嚐下一顆巧克力 才不會因為某顆口味太重而蓋過正在吃的巧克力
等沒多久熱巧克力就送上了 內用是120$
超大一杯 喝好久才喝完~很滿足呢!
以85%黑巧克力來說比台北便宜 而且巧克力非常香濃不甜膩 我個人不喜歡喝太甜的飲料
不過這家的熱巧克力我真的是超愛的 85%的黑巧克力喝起來並不覺得單調
且會讓我很能慢慢品嚐它的香氣及多層次的感覺 喝了會讓人覺得很幸福~^^
個人超推這款巧克力喔!
點飲品附贈巧克力湯匙
覺得太甜了就給老公解決~他接受的甜度比我還高。。。
其實還有再附贈一包手工餅乾~(請見上上圖)
只是我們吃太快了還不及拍。。。現下也沒啥印象了...XD...
我們選了 草莓羅勒 及 焦糖香蕉
先吃焦糖香蕉 輕輕咬一口卻是濃郁+甜到不停@@...只能說這是螞蟻級的...超過我的甜度範圍了~
另一顆的草莓羅勒吃起來相當奇特 內餡是羅勒而且羅勒香氣非常的重
有點搶過草莓的味道 也是個很新奇的體驗 :P
而且也因為味道非常厚重 所以我都吃的非常小口...細細品嚐~
馬卡龍 玫瑰覆盆子 - 玫瑰粉、覆盆子、荔枝
馬卡龍比預期中的好吃 口感也讓我體會到什麼是少女的酥胸的感覺.....
外皮是非常酥脆的 而內層是是很綿蜜又鬆軟 微微的黏牙又不會完全黏在牙齒上...
這樣的感覺真是如此恰好!
然而甜度因為加了覆盆子 微微的酸讓整體吃起來的不會太死甜
很難得這家的馬卡龍能讓我接受 因為以前吃過別家的馬卡龍都太過死甜了 所以就沒有那麼愛...
雖然這家要價75塊(都可以買一個便當了) 但可是比台北的馬卡龍還要大顆許多 約大3/1多一點點
台北的馬卡龍從50~90都有 而且大小都沒這家大喔~ XD
我會為了熱巧克力跟馬卡龍再來光顧的~ :P
E'Z Chocolat
地址:高雄市鼓山區美術南二路132號
TEL:07-5532677
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