這家店是我老公以前常光顧的店
最主要是為了它們家的下午茶~鬆餅~！
他一直在說這家的鬆餅有多好吃有多讚...
絕對跟台北的熱門鬆餅是截然不同的口感
我一直不解~鬆餅再好吃就是那樣子~是跟台北差在哪裡呢?
於是在某月回鄉後 我老公特地帶我來這家吃晚餐
歐式派店 在高雄開了很多年 當地人都知道這家店 而且該店做的都是當地人的生意喔！
一進門入眼的是歐風的實木樓梯
位在二樓的歐式派店室內相當寬敞明亮 用餐環境舒服
不少家庭大大小小來這裡用餐
蛋糕櫃 各式各樣的蛋糕
店內的擺設飾品相當地多 為店裡添加了點美麗氣質
比較有興趣的是玻璃櫃裡擺了許多非常美的杯盤 很多款式我還蠻喜歡的～
愛心盤子 是不是很美啊～^^
這組杯子～好好看喔～～～！！！擺在家裡當裝飾品也很美呢～
這組也很高貴:P
鬆餅的價格對台北人的我來說已是平價了呢~:P
紅酒牛肉派
有附沙拉 湯 飲料
湯沒ＰＯ上來是因為我覺得湯沒特點 喝起來也很普通囉～
點鹹派時服務生會詢問有兩種醬汁問我們要哪一種 我們是選磨菇囉～
愛吃鹹派的我當然不能錯過鹹派哩～只是這家店的鹹派是用義式大水餃方式
將餅皮包住肉餡 再捲邊邊後拿去烤
剖面的內餡～滿滿的喔～
大量的螢蔥以及磨菇炒牛絞肉 帶一點點紅酒餘香的甜味 整體味道厚重不單薄
不過調味很重的喔～鹹派還整體不錯～:)
只是跟我想像中的鹹派是完全不同~
鹹派佐的沙拉就一般般哩~
重頭戲來啦～
蜂蜜鬆餅 120$
鬆餅烤的焦色看起來還不錯
嚐了一口鬆餅跟鮮奶油才知道...
嗯~~~真的跟台北的紮實口感的鬆餅完全不一樣耶...
外皮有酥脆但是裡面非常的鬆軟 口感介於紮實鬆餅跟雞蛋糕中間的口感
不會覺得太過厚實也不會輕到無法滿足 軟軟的在嘴裡很舒服
鮮奶油更是加分 一點也不油膩
與鬆餅融合在一塊真是絕佳的情人～
當然～蜂蜜也是或不可缺的角色哩！
整體甜度適中 這樣的口感我在台北目前還沒吃過
也許是我吃過的鬆餅店還太少... :P
鮮奶油也很好吃哩!我老公每一口都抹很多
所以一直在追加鮮奶油 一共加了兩次耶。。。XD
服務生還特別關心詢問一下是不是哪裡有問題哩...哈哈...
水果甜派
其實我忘了這塊叫什麼了 只覺得口感真的很特別...
像是加了洋菜粉有QQ但是帶一點沙沙的口感...
但是坦白說我個人不是那麼愛咧...
伯爵紅茶
老公最愛點的紅茶 因為這家的紅茶很特別 也很注意水的溫度泡出來的茶香
喝起來很有紅茶的香 又會回甘 服務生還特別來問茶有沒有什麼問題
對茶的重視跟其它普遍的西餐相比之下 專業許多...
值得一提的是 多年來都未曾變過 蠻值得讚賞！（這是我老公說的喲～:)）
然後在加牛奶變成奶茶 經過老公的手調味之後
更加分許多～好好喝喔。。。只能說。。。我家老公真的太會弄奶茶了。。。:P
歐式派店
高雄市苓雅區三多四路61號2樓
07-3354320
平日AM11:30~PM22:00
假日AM11:30~PM22:00
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