〔試吃〕 台北犁記月餅

獲邀台北犁記月餅試吃
相信大家對台北犁記不陌生　不需我做多介紹了吧^^
中秋節快到哩～這次預先來嚐看看～:)



首先看到的是保存提醒



看來很多人都把月餅放置在太陽日照的地方導致壞掉啊...
因為不含防腐劑　所以要早點食用完畢　或放冷藏保存喔！ 

設計感不錯:)  很淡雅



月餅盒內有四種口味　各三個　一共12個
口味分別是綠豆沙　棗泥松子酥　杏子酥　蛋黃酥



綠豆小月餅
切面時太大力了導致上頭有點凹陷^^"
酥皮是相當薄又有層次感　帶些奶香味　
內餡則是滿滿的綠豆沙餡　口感細緻綿密　嚐起來不油膩但是偏甜了些

棗泥松子酥
多了麻糬及松子比較創新　口感比較豐富些　因為松子的關係不似綠豆沙這麼甜

杏子酥


杏子酥原來是芋頭口味喔~我在想是不是貼紙貼錯了呢?
芋頭包紅豆比較少見　芋頭餡口感偏向豆沙　但較紮實些
沒有過多的香精味　相當平實純樸的香味
紅豆。。。其實我本身不愛豆類。。。所以就不在此做評論了^^a



蛋黃酥




蛋黃比例很多。。。不過被我切碎了@@
我忘了跟廠商提醒　我個人不是很愛吃蛋黃酥@@
月餅有很多種口味　但是唯獨蛋黃酥是不碰的
多少也是會吃上一兩口　但是個人真的不太愛。。。因為鹹蛋黃比較腥。。。
不過璇媽對犁記的月餅很是喜歡
月餅整體而言單吃會偏甜了些　配個上好茶比較中和甜度囉～
　 

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台北犁記
地址：台北市長安東路二段73號
電話：02-25062255   02-25077306
營業時間：（平日）am09:00~pm21:00
(中秋節) am08:00~pm22:00
官網：http://www.taipeileechi.com.tw/leechi.asp