瓦城泰式料理南京店

5月第二個星期日是母親節　不過我們這回是第三個星期日補過
這樣一來能避開人潮多而訂不到位子的窘境
會選瓦城是因為小璇的哥哥有瓦城的餐卷　所以才會來這家吃
瓦城是我第二次用餐　不過第一次是在三重店　第二次則來南京店
第一次在三重店用餐我對菜色的印象不是很好　當初去吃已是１０年前的事
那時覺得菜色實在不怎喜歡。。。因此瓦城沒有很好的印象
隔了１０年後再度光臨　這回並沒有抱希望前來品嚐

訂六點的位　到了現場稍等了幾分鐘才帶位

現在有推出超值組合
但有沒有喜歡的菜色又是另一回事囉～

超值組合依照不同價錢分組　當然是價錢愈高菜色愈好
我們討論一翻之後決定用單點方式
原因是因為組合菜色中不見得有我們想吃的　也不見得是最划算的

南京店室內空間寬敞明亮　環境上也舒適

點好餐後等待菜端上來

蝦醬炒空心菜
鹹度抓的剛好　順口好吃！

泰式奶茶
這杯是老爸的飲料~還可以~香氣有點不足

辣炒雞肉
份量不是說非常多　不過點了很多菜也夠五個人吃
味道很足夠　辣也不會太辣　除了雞肉老了點還挺下飯的喔！

盛了飯後才記得要拍白飯～
泰式料理是一定要吃長米的　瓦城選的長米不像泰國的長米那麼散
還是稍有黏性以符合台灣人對白米的口感喜好　這長米很飽滿　不錯吃喔！

泰味鳳梨蝦球
正統泰式料理是不會有這道　算是符合台灣人喜好加進去的吧
不知為何全家吃飯一定會有這一道菜？
蝦球炸的剛好　一定要趁熱吃免得軟掉口感不佳喔～鳳梨則是用真正鳳梨下去切而不是鳳梨罐頭喔！
大概正值鳳梨產季　再用罐頭就不對啦～酸然會稍酸一點　但是我覺得這一點就還不錯:P

吃泰式料理一定要點的月亮蝦餅
其實在泰國當地是沒有這一道菜的
這是泰國廚師來到台灣發展後研發出來的月亮蝦餅
所以基本上月亮蝦餅是在台灣創始出來的！
瞧瞧剖面圖～看得到一些蝦肉　吃起來就是跟一般差不多的　沒有什麼特別的囉！

辣炒高麗菜
蔬菜還是要多吃點～挑的都是菜梗　高麗菜很脆！本來老媽擔心很辣
但是一點也不辣～因為老媽不能吃辣哪。。。

嫩烤松阪豬
雖是松阪豬但是肉還是有點老掉　談不上嫩了XD
不過沾點醬還不錯吃的

風味椒麻雞
炸得不是非常酥脆　因為淋上醬汁的關係變得有點濕軟　還不錯　雞肉不會過老
不過還沒有公司附近的泰廚鄉來的優～
雖然泰廚鄉的椒麻雞肉炸的很酥脆又保有肉汁　但是SIZE非常迷你　又超級的薄　夾沒幾次就沒了
雖然價錢有差但是覺得肉份量有愈來愈縮水的現象...
以份量來說瓦城就相當有誠意．．．
（因為今天(6/23)中午又與部門聚餐到泰廚鄉吃飯才得已比較...）

酸辣蝦湯
湯頭濃郁豐富　除了用蝦熬出湯頭外還有用得蝦醬蠻重的　
每一口都是濃濃的蝦味　我連喝了兩三碗耶！好喝！
不過太蝦的湯家人反而吃不太慣　湯裡頭還有大約四隻蝦子喔！

檸檬清蒸魚
老媽最愛吃魚了　所以一定會有魚~
這一道是最後送上來的　吃到這裡大家已經吃不太下了
不過老媽吃魚吃得不亦樂乎　檸檬加的多很夠味

這碗辣醬從頭到尾都沒用到....XD

我的飯後點心　芋頭西米露

最近好像真的愛上西米露了
芋頭是切丁　口感很硬　是滿足喜歡咀覺感的人
但是我個人不是那麼愛　偏愛稍軟棉的口感:)
第二次吃瓦城泰式料理之後的感想還算不錯　雖然是很半台半泰的口味
但是總算推翻我對瓦城難吃的印象:P