內湖 香Q的明家精緻手工麵館


這家麵館也是我極為推薦之一
位在西湖站麥當勞隔壁巷子 位置易尋



明家麵館在這一區挺受歡迎的
前陣子裝潢過的明家麵館更加乾淨明亮 不過價格也跟著漲價
這家讓我著迷的地方在於他們家的麵相當好吃Q彈
乾麵醬汁也有店家特色



這家我吃過貴州酸辣麵疙瘩兩次(不過第一次吃調味剛好很棒 第二次吃偏酸)
還有一種口味吃過但是忘了是點哪份XD



中午時刻聚集許多附近的上班族
只要是好吃的店家都會客滿 不早點來的總得要等上10分鐘左右
所以最好早點來吃或12點40分後來比較不用排隊等了




熱茶是免費自取



老北京醡醬麵 60$
同事點的 還算不錯



傳家牛肉乾拌麵 85$
麵條上頭放了豆芽菜 醡菜 豆皮絲 牛肉大約兩三塊而已(如果多一點點更好啦~)
這些配菜還有淋上獨家醬汁加上香Q的麵條 是好吃極了!
讓我一口接一口都停不下來!這家的寬麵條跟麵疙瘩我都很愛耶!
彈性佳的麵條嚼起來不會讓嘴巴感到無聊
只有手工麵條才能有如此的彈性~!
很想再吃去一次~



鮮菇湯 30$
菇類份量不會太少~
喝起來頗有菇的鮮味~很實在又好喝的湯!


 





明家精緻手工麵館


(手桿、刀切、疙瘩、獨特口味)


電話:(02)2627-9023


地址:台北市內湖路1段285巷8弄 (西湖捷運站麥當勞旁)





 


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