跟小弟吃完難吃的咖哩之後 看到這家泡芙我跟小弟說這家泡芙還不錯吃
小弟便有興趣買來嚐看看~
法式甜圈好像也挺不錯的喔~外觀很誘人哪~
我們買了日式泡芙及法式甜圈回家吃
帶回家後忘了拍照~因為跟小弟談公事談太久 他晚上有事急著回台北車站
便匆促地將甜點吃掉 所以沒拍照XD
法式甜圈沒想像中好吃 因為外皮比泡芙還軟 還是日式泡芙好一點
其實我本身對泡芙的興趣尚可 達不到熱愛程度(看我的零食點心就知道 泡芙很少出現過)
是因為泡芙內餡以鮮奶油打發為主
而我本身不喜歡鮮奶油比例佔多數的點心
因為吃了會覺得有油膩感 嘴巴裡很不舒服
小時候還會把鮮奶油蛋糕上的奶油弄掉才吃蛋糕(低廉的鮮奶油真的很難吃><)
後來陸續吃的泡芙還是達不到我的要求(要吃起來不會太甜及油膩 對此我很挑的><)
這家算是及格囉~不過第二次吃的時候發現比第一次吃還稍油膩一點點~但尚在接受範圍內~
留言
泡芙的內餡不是用鮮奶油做的唷~
回覆刪除泡芙內餡有分兩種
回覆刪除一種是用卡士達不加鮮奶油
一種是卡士達加鮮奶油
並不是全部泡芙的內餡沒有鮮奶油成份
卡士達可以自己做或用卡士達粉也方便~
我自己做過卡士達 口感是不會有油膩感~