大快朵頣的麻辣火鍋-滿堂紅 (松江店)


最近滿堂紅挺火紅的 網路上好評不斷
朋友邀約團體聚餐 1月1日一起辦1月壽星生日會(真是好日子啊~~XD 便前往聚餐囉~
吃晚上七點那場 價日晚上一人499$加上10%服務費 一人要549$  也不便宜
所以瞧瞧看品質跟服務是否名副其實頂級呢?
我們包下了兩間包廂 人數達到21人勒!
我們坐那大圓桌 差不多每一桌都是七人座



這間也是我們包下的XD
座位算寬敞不會太擁擠~但是桌上不夠放火鍋料 所以會有活動桌可以放火鍋料~


除了看的到陳列櫃裡的肉品外
還可看到半開式廚房裡的工作人員現切肉品 衛不衛生一眼看得到



除了飲料跟冰淇淋以外都採點菜式比較衛生哩!點菜點菜囉!要點當然點比較貴的~~~!


點完菜先去弄個醬料 還有雞蛋喲!
我吃火鍋的醬汁偏好清淡熱量低的醬汁 我的醬汁是 醬油 白醋 蘿蔔泥 蒜泥 蔥花 一點點辣椒
這樣吃起來比較清爽一點 沙茶雖然好吃但是熱量頗高的~且我已很多年不加沙茶~已不習慣吃沙茶了@@


剛開始下料的麻辣鴛鴦鍋



來道青梅苦瓜百香果脆瓜
聽說這兩道很能解膩 所以一定要嚐看看
一向不愛吃苦瓜的我 這青梅楛瓜真的不錯吃耶!
沒有一般苦瓜一入口的苦澀味 青梅的甜搶先味蕾 後有苦瓜的苦味 但是是回甘的那種苦喔!
還能解膩真的不賴!前後叫了三盤哩~(我只叫一次~只吃了一兩根都被其他人被吃光光@@



百香果脆瓜 跟一般百香果片沒什麼差別~


日製冰鎮烏梅汁(一壺100$)
相當濃郁的烏梅汁 不過我吃火鍋很少在喝跟水有關的飲料或湯~因為都吃超飽的~@@
所以只喝了半杯就喝不下了~


我們點了一堆但是我有很多都沒拍到 牛肚 豆皮 老油條是其中幾道 
還有凍豆腐 肥腸 豬血糕 南瓜 軟絲 鮮蝦 鯛魚片 綜合餃 手工川丸子 香菇貢丸 香菇 金針菇 王子麵等等
哇 好多都沒拍到!且我只點牛肉跟手工系列而已 其它都不是我點的@@
因為太多菜一次上 所以手忙腳亂的 還沒拍到的食材都已先下鍋 所以囉~
不過重點的食材一定要拍的啦!請看下圖~嘿!



油花分佈很均勻的牛小排
我的最愛~真的有牛小排甜美的滋味呢 不過不能煮太久 不然風味盡失
由於是跟一堆人一起享用 所以可不能把夾肉放進去涮(這樣不衛生 當然可以用公筷但是挺不方便的...
所以我還是比較喜歡個人涮涮鍋 愛怎麼伸進去涮都行~



霜降牛肉



肥牛
雖然比一般火鍋店稍有一點點厚度 但是吃起來沒有什麼肉味跟甜味 所以覺得還好
不過也算是比較好一點啦~


梅花豬肉
跟太多人一起吃的會吃到沒印象~因為有時候肉都全一起下 就不太知道吃的是哪種肉了
有時候還不小心煮太久~~就沒味道了~~唉唉!
自己涮的話可以抓時間~應該很美味吧!
主要的牛肉片都叫了三輪~真是太猛了我們~我大多都吃牛肉比較多 哈!
不過有時候牛小排都被搶去了~= =+


手忙腳亂也只有拍到手工鮮蝦丸 手工花枝丸 蛤蜊




滿堂紅的手工鮮蝦丸 手工花枝丸也很受歡迎耶~還不錯 這家的海鮮類大多很新鮮
鮮蝦我也有吃到 很新鮮不會沙沙的~


上圖是手工川丸子 有肉汁且口感較細 味道不錯喔!我好像連吃了5-6顆了吧= =
下圖是熟後的手工鮮蝦丸跟花枝丸 我覺得還OK啦!
其實我蠻想吃王子麵的 可是我自知胃的空間不大所以放棄...>”<


還沒提到麻辣鍋味道如何 我覺得有辣有麻但不會鹹 辣也不會非常辣 由於本人不是非常能吃辣 所以只吃了麻辣鍋幾幾樣而已~
又剛好清湯是面對我 所以我專攻清湯裡的料比較多XD
吃這麼多肉還是少不了高麗菜青花菜囉!


冰淇淋有Haagen Dazs明治 各有八種口味
剛來的時候好多人在排隊 怪的是時間愈晚人愈少排隊
我專攻哈根 哈根超難挖的 看前面的女生們都挖的好慢啊!
所以我兩次都請男性友人幫我挖 變成我的挖冰專屬僕人了 這下我省力粉多哩~哈哈!!!



哈根冰淇淋~有八種口味但是有一種焦糖巧克力布朗尼已沒了 店家也一直未補貨...
草莓起司 香草 巧克力巧酥 奶油胡桃 咖啡 抹茶 黑糖巧克力
冰淇淋勺不大 所以算是小小一球~
我只能說超好吃的啦!!!




黑糖巧克力&抹茶

我一向不太吃抹茶相關的甜品 我本來就對那個沒興趣
不過看這麼多人挖抹茶倒是引起我的興趣了 所以挖來吃看看 這抹茶真的很優 又香又濃呢!
不過我最愛吃的還是黑糖巧克力&巧酥&咖啡口味 味道夠重又好吃!草莓起司很沒有草莓味啦!
我前後一共吃了八球哈根~~我是分兩場吃的~~~猛吧~~另外兩球沒拍是因為口味重複就不拍了~
這真的是我吃吃到飽以來 第一次吃這麼多球的冰淇淋...(以前最多三球而已= =
吃了一堆牛肉+丸子+冰淇淋!!!這下真的肥死囉!!!這頓餐真的吃的爆飽的><撐得好難過喔!(愛吃的下場咩...
我們所點的菜幾乎都有送上來 店家也不會故意拖很久才上 這點就還不賴!



吃完後好多人聚集在門口!!!
滿堂紅的食材大多很新鮮 海鮮類跟我以前吃的鍋爸差不多新鮮 不過鍋爸過那麼多年了不知品質有無變化~





延伸讀

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滿堂紅(松江店)
地址:台北市中山區松江路185號2樓
電話:02-25170889
營業時間】平日 午餐 11:30~15:00  晚餐 17:00~01:00
      例假日 11:30~01:00   (除夕和大年初一公休)

【消費方式】平日中午 399元  晚餐 499元
      例假日全天499元
      兒童:半價 (以上價格均再加一成服務費)


 


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