＊大廚漢堡＊美式料理

8月時小璇爸因為鼻疾開刀的關係　所以我跑了三天馬階醫院
想說既來這一帶就看看有沒有想吃的美食~
剛好看到大廚漢堡就在附近呢~
大廚漢堡也是在我店家必吃名單裡　終於有機會可以嚐看看了～

隱藏在小巷弄中的大廚漢堡　採用活潑橘來吸引路人目光　店內裝潢非常簡約
這次難得的是　老哥跟我一起來～他粉好奇這家漢堡有多好吃？
我們是平日大約４－５點來的　所以店內人不多　如果是在用餐時段及假日來的話　恐怕一位難求了吧！
而且因為店面小　店內坐位不多　差不多15人不到就坐滿了~

時間過的太久了　我忘了點餐方式是怎麼樣的～
不過不重要～因為店家的點餐方式一直在改變
我隱約記得～漢堡當時好像是用單點的～也有套餐（加薯條）
飲料（無限飲用）好像是另外點的　＠＠記不太清楚了～我記得我當初花了１１０＄左右吧

才下午４－５點　已沒有招牌大廚漢堡　我原本要點大廚牛肉堡（我哥也是點這道）
結果櫃台小姐說只剩一份了　被我哥搶去～～～！！！
好吧～我勉為其難點別的～就點辣味豬肉了
送上來時漢堡都已先幫客人對切包裝好　才不會吃到一直留醬汁　很貼心呢～
因為有對切　所以可以交換半份來吃～～^0^耶~~~~

牛肉漢堡　120$
有生菜、蕃茄、洋蔥、酸黃瓜、牛肉、調製過的美奶滋
光看剖面的漢堡肉　厚度大約2公分　看起來真是鮮嫩多汁的感覺　肉汁多到快被下面的麵包給吸滿囉～
帶點淡粉紅的牛肉沒有太多的調味純粹是吃它的鮮美的原味　配上這些蔬菜及醬汁　剛開始吃會覺得味道挺清淡的
但是仔細品嚐　多吃幾口卻不油膩　整體比例都很剛好！
重口味者可以加芥末醬喔～（可自取用）

牛肉沒有全熟　吃的出老闆對食材的用心
烤的酥酥的麵包很香很好吃～一口一口咬下也滿足～

我點的辣味豬肉　80$
生菜似乎沒有牛肉堡多　辣度只有一點點小辣而已　不過因為辣味的關係　吃起來頗開胃的
連老哥說我這個比較好吃～！

單點的薯條　不錯吃喔！
老哥說薯條比麥當當好吃太多了！
我很想撒鹽巴增其滋味　但是店家很要求養生所以只提供黑胡椒跟蕃茄醬＞＜
所以我只能撒黑胡椒．．．我還是比較喜歡撒鹽啦．．．．＞＜

吃完後我問老哥對這家評價如何（因為老哥也是超熱愛美食一族）～
老哥說不錯吃～他沒想到這樣價會有不錯的漢堡
後來沒幾天　老哥居然又一人跑去大廚啃漢堡　可見這家擄獲他的心了＠＠～

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大廚漢堡

大廚最近遷新址
已於2009/12/09(三)開始營業

舊址：台北市中山北路二段128巷15號(鄰近天祥路) 客服專線：(02)2531-6634

新址：臺北市仁愛路四段122巷50號

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