雖然只是簡單的乾麵 但是要吃到好吃的乾麵也不是到處都有
來恆春的這幾天中我家的說恆春有一間麵攤很好吃!(他在恆春長大)
一定要帶我去吃看看~不過第一次去的時候麵店沒有開
所以我們改吃別家的麵攤 也一樣好吃喔!(就在開馬路旁邊的麵攤 很多客人那間就是了)
到隔天我們再去 有開店了~
我進去看了以後覺得這家有點眼熟 原來剛好前陣子自由時報有報導過這家 以縣城小吃來介紹
店面雖然簡陋 但是小吃可是美味喔!
我個人喜歡乾麵多過於湯麵 我覺得乾麵比湯麵好吃多了!
所以我點乾意麵 麵條軟硬適中 不會過軟 我不喜歡太軟的麵條 吃來沒啥咬勁 口感欠佳
配上滷蛋及幾塊肉片 再加上調味過的醬 真是美味!
意麵(湯)大骨熬煮過的湯頭喝起來香濃又爽口 不是什麼隨隨便便的陽春麵攤用清水湯頭當湯的!
根本是差太多了 台北地區麵攤都沒什麼好吃的!
如果台北麵攤能用心點 相信生意會更好
吃麵一定要配上黑白切小菜 才覺得滿足~^^
湯碗是老闆娘附贈的~光看湯頭顏色就知道很好喝吧!
所以我就不多贅言了~就是好喝啦!
小璇我忘了拍這間麵攤的地址
所以無法提供給大家知道 只知道它位在縣城附近的巷子裡
問當地人應該都會知道!(要說自由時報有報過的那家比較清楚喔!)
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後來找到家中自由時報的那篇 所以才能得知地址
担麵(縣城大麵)
屏東縣恆春鎮光復路6號
(08)889-1386
營業時間 6:00~18:00
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