羅蘭精緻西點－巧克力起士蛋糕

曾在自由時報看過羅蘭西點介紹
我把簡介轉貼過來一下

羅蘭店名的由來，是以羅蘭精緻西點的創始人之名來命名的。
羅女士從年輕時就非常喜愛動手做糕點美食，尤其是Cheesecake-起士蛋糕。
原本只是給家人食用，有時也分送給左右鄰居，後來鄰居們喜歡上羅蘭的蛋糕，
紛紛前來訂購，如此一傳十、十傳百，羅蘭名號不逕而走，
甚至連國泰航空，也慕名前來訂購做為VIP貴賓室迎賓點心；
接著，新加坡航空、聯合航空等都相繼慕名前來，促使羅蘭女士在眾人要求之下，
在民生東路三段台北大學對面的一排矮厝中，開起以羅蘭為名的第一家起士蛋糕專賣店。

雖然第一間羅蘭起士蛋糕專賣店小小的門面並不起眼，車水馬龍中，
如不刻意尋找還真找不到，但自2001年正式開店以來，除了過去那些老饕、
行家們相繼追隨而來購買外，其他遠從外縣市、甚至大陸返鄉的台商來採購的顧客比比皆是，
許多消費者都推崇羅蘭的起士蛋糕是全台灣最好吃的起士蛋糕！
有時晚間7點不到，店內的蛋糕就被搶購一空，老闆雖然在門口掛上「售完」的牌子，
但還是守在店內，對向隅客戶連連抱歉，請其明日趁早，
在台灣，單一賣起士蛋糕能賣到如此盛況，羅蘭大概是獨一無二的了。
做蛋糕是羅女士最大的興趣，能讓客戶吃到最好吃的起士蛋糕，是她的堅持，
能得到大家讚美就是她最大的回饋，也是讓羅女士感到最開心的事。
因此，羅蘭起士蛋糕，每一個都是手工製作，製作用心，加上所有材料除了糖以外，
全部都是進口原料，完全不添加麵粉、防腐劑，一個8吋的蛋糕，平均都重達1公斤以上，
口口貨真價實，香濃不膩，讓人吃了還想再吃！這也就是羅蘭起士蛋糕與眾不同之處。
羅蘭起士蛋糕秉持著選用高級食材，手工用心製作的精神，
希望提供給所有愛吃起士蛋糕的消費者最好吃的產品。我們用心，期待你吃的開心!

如果你以往沒有機會坐在國際航空的VIP貴賓室裡享用美味的起士蛋糕，
現在就來試試全台灣最好吃的羅蘭起士蛋糕吧！ Lolan's Cheesecake
The Best Cheesecake in Town!
（以上自羅蘭西點網站）
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因為看過簡單的介紹　我很好奇有多好吃？好吃到連外國人都來訂購
某天經過新光南京店時突然想到這裡有設羅蘭專櫃
找了一下馬上就找到了　可愛的專櫃小美眉給我們試吃了三種起士口味　原味　巧克力　優格
三種都很不錯　不過巧克力起士最讓我回味不己
雖然單片７５＄真的有點小小貴　不過我還是買回家慢慢品嚐囉！


一口吃下去便吃得出來它的真材實料　口感紮實　入口即化但是能在舌上慢慢品嚐味道　且巧克力真的非常香濃啊.....XD
一點也不粉　也不會掉粉屑　偏濕潤的口感我很愛！吃了後嘴巴不至於太乾（很多起士蛋糕吃了嘴巴都會很乾...）
重點是一直吃都不覺得甜膩　甚至不配茶都能啃掉一塊了　吃完讓人相當滿足！
這家的品質果然不是亂蓋的！我下次還會想再買回來吃！
(不過可以再賣便宜一點嗎?@@! 單片75$ 　六吋要380$ 　　八吋就要700囉！   )


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2009.05.27加註　
不知道是什麼原因
這家已在新光撤櫃了　經過幾次都沒再看到
想吃也吃不到了　如此好吃的蛋糕就這樣消失於市面上　如此可惜～